hướng dẫn làm món bánh trung thu đài loan tại nhà

Bánh Trung thu Đài Loan loship rất thơm ngon, phương pháp làm không quá cầu kỳ nhưng đem đến cho bạn 1 hương vị vô cùng đặc thù.

• ko muốn nồi nhân bánh trung thu tách nước thì đừng khuấy kiểu này
• Mùa Trung thu đang đến, học ngay bí quyết làm cho trứng muối cực kỳ ngon chuẩn bị khiến bánh Trung thu thôi!
• 3 cách nhanh - gọn đẹp bày trái cây cho mâm cỗ đón Trung thu thêm rộn ràng
• làm bánh Trung thu trà xanh thơm mát đãi cả nhà
• Mẹ khéo tay làm bánh Trung thu hình con vật ngộ nghĩnh tặng bé
• Trổ tài khiến cho bánh Trung thu hoa nổi đẹp nhức nhối cho mùa Trung thu năm nay
• Trổ tài khiến bánh dẻo ba màu đón Trung thu ấm áp
• Bánh Trung thu kiểu Hàn ngon miệng đẹp mắt
• Từ A đến Z các điều buộc phải biết để khiến cho bánh Trung thu ngon

Nguyên liệu:

Phần bột nước:

40gr nước

120gr bột mì

45gr bột đường

50gr bơ để nhiệt độ thường

Phần bột dầu:

50gr bơ

100gr bột mì

Phần nhân bánh và hỗn hợp phết bánh:

350gr nhân đậu đỏ

13 mẫu lòng đỏ trứng muối

một chút vừng đen

1 cái lòng đỏ trứng gà

1 xíu xì dầu

bí quyết làm:

Bước 1

Phần bột nước: Bạn cho bơ vào tô rồi rây bột đường, bột mì sau đấy cho nước và trộn đều nguyên liệu.

Nhồi sơ qua cho hỗn hợp bột mềm, mịn mà ko dính tay là được sau ấy đậy kín lại và để bột nghỉ 15 phút, ta được phần bột nước.

Bước 2

Phần bột dầu: Cho bơ vào tô rồi rây bột mì vào trộn đều bằng tay, bột sẽ dần dần mềm và hòa đều thành một khối, phần bột dầu bạn không buộc phải trộn quá kỹ nhé, bọc kín lại và để bột nghỉ 15 phút.

Bước 3

Trứng muối xếp ra khay nướng sau đấy cho vào lò nướng đã được khiến nóng sẵn ở nhiệt độ 160 độ C, nướng khoảng 7 -10 phút là trứng muối chín, bạn không nên nướng quá lâu sẽ khiến cho trứng khô nhé, trứng vừa chín thì lấy ra khỏi lò ngay.

Bước 4

Phần bột nước chia đều thành những miếng nhỏ khoảng 19gr một mẫu, phần bột dầu 12gr/cái, nắn thành hình tròn để những bước sau khiến cho sẽ dễ dàng hơn.

Bước 5

Ấn dẹt miếng bột nước sau ấy lấy một miếng bột dầu cho vào giữa và túm lại cho kín sao cho cục bột được tròn trịa, bạn làm tương tự cho các miếng bột còn lại.

Tiếp theo bạn lấy 1 cục bột đặt lên bàn và ấn dẹt sau đó sử dụng cây cán bột cán thành hình chữ nhật vừa mỏng, cuộn mếp bột từ trên xuống ta sẽ được 1 miếng bột hình trụ tròn, những miếng bột còn lại cũng khiến cho tương tự, vậy là bột được cán lần thứ nhất.

Bước 6

Đặt miếng bột lên bàn và cán lần trang bị 2 sau đấy cuộn lại, hiện nay miếng bột sẽ ngắn hơn lúc trước rồi đấy, cứ như vậy bạn khiến hết phần bột còn lại thì đậy kín lại cho bột ko bị khô, để bột nghỉ 15 phút.

Bước 7

Bạn chia nhân đậu đỏ mỗi chiếc 28gr và gói nhân trứng muối cho vào giữa rồi gói kín lại, ta được phần nhân bánh. Giờ bạn lấy phần bột vỏ bánh đặt lên bàn và cán mỏng thành hình tròn sau đấy cho nhân đậu đỏ vào giữa, gói lại khéo léo cho nhân ko bị hở ra không tính, nắn lại cho bánh được tròn đều và đặt vào khay nướng.

Bước 8

Hỗn hợp quét bánh gồm lòng đỏ trứng gà, một xíu xì dầu đánh tan sau ấy bạn sử dụng cọ quét đều lên mặt bánh rồi rắc một chút vừng đen lên giữa bánh là được.

Bước 9

Cho khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 200 độ C, nướng khoảng 20-25 phút là bánh chín vàng đều, lấy bánh ra đặt lên giá sắt cho bánh nguội hẳn. nếu chưa ăn ngay bạn buộc phải bảo quản bánh trong hộp kín nhé.

Bánh Trung thu Đài Loan vô cùng thơm ngon, phương pháp khiến cho không quá cầu kỳ nhưng đem lại cho bạn 1 hương vị cực kỳ đặc biệt, là món bánh nức danh của Đài Loan, được phần lớn người phù hợp, bạn hãy thử trổ tài xem sao nhé.

hướng dẫn làm món lẩu bò kim chi cay ngon tại nhà

Cuối tuần bạn hãy vào bếp nấu nồi lẩu bò kim chi cay cay cho cả nhà thưởng thức nhé!

• Nghỉ lễ này chẳng lo ăn gì vì đã có gợi ý 7 món loship  lẩu ngon "hết nấc"
• Lẩu mọc chim câu chưa tới 1 triệu đồng cho 12 người thiết đãi bạn bè thả ga
• Món ngon cuối tuần: Lẩu riêu cua ngọt thơm đãi cả nhà
• Bỏ túi ngay công thức 5 món lẩu siêu ngon chuẩn bị đãi cả nhà dịp tất niên
• Gợi ý món lẩu kim chi chỉ hơn 150.000đ đãi cả nhà đón năm mới!
• Món ngon cuối tuần: Lẩu bao tử phá lấu
• Món ngon cuối tuần: Lẩu gà măng chua

Bạn nên chuẩn bị các nguyên liệu sau để nấu lẩu bò kim chi:

- Ba chỉ bò Mỹ

- Đậu phụ, rau cải

- Kim chi, hành tây, cà chua

- Sả, nấm kim châm

bí quyết làm:

Bước một

Hành tây và cà chua bổ múi cau. Sả đập dập thái nhỏ. Cho dầu ăn vào nồi cho nóng già đổ sả vào phi thơm. Cho kim chi vào đảo săn.

Bước 2

Tiếp tới cho hành tây , cà chua và chút gia vị vào đảo đều.

Bước 3

Đổ nước đầy nồi và đun sôi thêm lá hẹ và nêm gia vị, nước mắm, đường cho vừa miệng. Bạn cho thêm nước kim chi vào cho nước lẩu mang vị chua cay và cho thêm sa tế tùy thích.

Bước 4

Xếp thịt bò, đậu và nấm kim châm ra đĩa.

Như vậy là đã xong món lẩu bò kim chi chua cay nóng hổi rồi. Mời cả nhà cũng thưởng thức thôi!

TOP 10 Ford Mustang thế hệ thứ năm

Sự kiện bắt đầu sản xuất Mustang ở nhà máy Flat Rock cũng đồng thời với sự kiện giới thiệu mẫu Mustang thế hệ thứ 5 hoàn toàn mới. Ngoài phiên bản V6 và V8 GT tiêu chuẩn, một số mẫu đặc biệt của Mustang cũng được chế tạo ở Flat Rock như phiên bản Shelby GT500 Mustang Combo mũ 3/4 + kính UV400 hợp tác phát triển với SVT (2007), Mustang Bullitt (2008, 2009), Mustang Boss 302 (2012-13) hay các xe đua Mustang FR500, Boss 302R và đặc biệt là Mustang Cobra Jet. Dưới đây là TOP 10 chiếc Mustang đặc biệt của thế hệ thứ năm (2005-2014): 1-Ford Mustang 2005 - Combo Nón Bảo Hiểm 3/4 NTMAX X1 khởi đầu thế hệ 5 hoàn toàn mới:

Ford Mustang 2005 thế hệ 5 hoàn toàn mới

Mẫu năm 2005 là bước khởi đầu cho những chiếc Mustang thế hệ thứ 5 kéo dài đến tận ngày nay. Chiếc xe được giới thiệu tại triển lãm xe hơi quốc tế Bắc Mỹ NAIAS 2004, Combo nón NTMax đen đỏ nhám là thành quả phát triển dưới định hướng của kỹ sư trưởng Tăng Thái Hậu (người gốc Việt) và nhà thiết kế tạo dáng ngoại thất Sid Ramnarace. Combo Nón NTMax trắng bóng nâu Mustang thế hệ 5 cũng tái hiện lại phong cách của những chiếc Mustang fastback hồi cuối những năm 1960 và bắt đầu được chuyển về sản xuất lắp ráp tại nhà máy Ford ở Flat Rock, Michigan. 2-2005 Ford Mustang FR500C

2005 Ford Mustang FR500C

FR500 là những phiên bản được bộ phận Ford Racing phát triển đặc biệt với Mustang cho đường đua, không áp dụng cho đường thông dụng. Phiên bản Mustang FR500C được phát triển trên nền của chiếc Mustang GT cơ bản nhưng sử dụng động cơ V8 5.0L “Cammer R50” Combo nón NTMax Trắng Cam có công suất 420 mã lực kết hợp hộp số 6 cấp Tremec T56 và các cơ cấu xe đua như khung chống lật tiêu chuẩn Grand Am. Chiếc xe được phép tham gia tranh tài ở giải đua Grand Am Grand Sport. 3-2006 Ford Mustang Shelby GT-H

2006 Ford Mustang Shelby GT-H

Phiên bản đặc biệt này là sự hợp tác giữa Ford Motor, Shelby Automobiles và Hertz Corporation (một công ty cho thuê xe hàng đầu thế giới). Xe sử dụng động cơ V8 4.6L và một số chi tiết đặc biệt đem lại hiệu năng vận hành cao. Có khoảng 500 chiếc phiên bản “Hertz” này được chế tạo và khách hàng có thể thuê lái từ một số sân bay mà Hertz chọn lựa. 4-2007 Ford Mustang Shelby GT500

2007 Ford Mustang Shelby GT500, cả phiên bản coupe và convertible

Với chiếc Mustang thế hệ thứ 5, Carroll Shelby và Ford SVT (đội ngũ phát triển xe đặc biệt của Ford) hợp tác để tạo nên một mẫu xe hiệu năng cao kế tục truyền thống cho những chiếc Shelby GT500 hồi cuối những năm 1960. Chiếc xe được trang bị động cơ 5.4L V8 Supercharged công suất 475 mã lực kết hợp hộp số tay 6 cấp và những chi tiết nâng cấp khác như hệ thống treo kiểu xe đua, phanh Brembo, cho phép cả hai kiểu thân xe coupe và convertible. 5-2008 Ford Mustang Cobra